Historien om storsatsningen med restaurangbåten Sjöbris i Umeå startade redan 2008. Entreprenören Patrik Berg, som många känner igen som den drivande i utvecklingen av skidorten Kittelfjäll, förvärvade då restaurangbåten Sjöbris.

Lönsamhetsstyrning av 700 kvm restaurang på älven

16 Oct 2018

Historien om storsatsningen med restaurangbåten Sjöbris i Umeå startade redan 2008. Entreprenören Patrik Berg, som många känner igen som den drivande i utvecklingen av skidorten Kittelfjäll, förvärvade då restaurangbåten Sjöbris.

Sommaren 2013 sjösattes den första delen av satsningen då Patrik Berg tillsammans med de nya delägarna Lars Knutsson och Emil Bjuhr byggde den första stora bryggan i anslutning till restaurangbåten. Så äntligen 2018 lyckades teamet förvärva den intilliggande restaurangbåten Vita Björn. Därmed blev det äntligen möjligt att fullfölja visionerna om den 700 kvm stora restaurangen på älven mitt i Umeå.

Hör Patrik, Lars och Emil berätta mer om Sjöbris och deras samarbete med Ekonominord.